大功率商用电磁炉有哪些优点 选购方面要注意什么
导语：商用电磁炉在目前市面上十分普遍，但是在价格上面却千奇百怪。有的价格十分高昂，但是有的却便宜了不少。这个时候不少消费者就迷茫了，到底应该购买哪一款呢?应该根据什么来评定一款商用电磁炉的好坏呢?不用担心，小编这就给大家介绍介绍。
一、商用电磁炉优点有哪些优点?
商用电磁炉最大的有点恐怕就是就是它的低辐射。世界上没有一款产品是没有辐射的1，商用电磁炉在运转时会使分子高速无规则的进行运动，通过分子间的互相碰撞从而产生热能，所以都会在一定程度上带有辐射。但是，商用电磁炉产生的辐射是微乎其微的，是在对人体有害的辐射范围之内的。
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二、选择商用电磁炉时应该注意些什么呢?
1.看五金外观。
看外观并不是看电磁炉长得好不好看，而是观察做工如何。做工是影响一个电磁炉好坏的最直接因素，从外观的精细程度我们可以得出其产品成本如何。商用电磁炉一般使用于商用厨房中，然而商用厨房往往潮湿高温，在这样的坏境下，更需要一台性能高的商用电磁炉。在目前的市场上，电磁炉一般采用焊接的方法来处理外壳接缝处。但是，对于商用电磁炉来说，这点却是致命的，因为在厨房这种环境下，焊接点非常容易氧化，导致内部电路短路。
2.检测加热的均匀性
商用电磁炉就是用来加热食品的，所以检验一个商用电磁炉的加热性能好不好必不可少。在选择时，首先得看电磁炉是不是能像普通的·炉灶一样火力均匀。火力加热不均匀是当今市面上最常见的问题，而大火加热几乎每一款电磁炉都是可以做到的。电磁炉火力加热不均匀往往是因为线圈盘与微晶板不平行，而是离心偏心的附着在微晶板上，这样一来，电磁炉很难达到均匀受热，而这样带出来负面影响也是不少的。首先，因为受热不均匀会导致食物热度不一样，在炒菜时会有的生、有的熟、有的却已经烤糊了。其次，因为长时间的加热不均匀，会使炒锅起泡、变形。
结语：经过小编的介绍，大家是不是对商用电磁炉的定位和挑选有了更加明确地想法了呢?喜欢大家能够在小编的帮助下，挑选一款实用又实惠的商用电磁炉呢。
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大功率电磁炉节能,电磁炉采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达百分之八十至百分之九十以上，热效率远远高于传统燃气炉，一方面节省成本，另一方面也顺应了低碳生活的主流。电磁炉很洁净，由于其采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染。因而灶具非常清洁，使用多年仍可保持鲜亮如新。电磁炉本身也很好清理，没有烟熏火燎的现象，因此使用电磁灶的厨房卫生状况远高于使用传统炉灶。安全。大功率电磁炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，不会成为事故的诱因。此外，它本身设有多重安全防护措施，包括于烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的危险，使用起来省心。尤其是炉子面板不发热，不存在烫伤的危险，今老人和儿童倍感放心，它的安全性明显优于其它炉具。接下来，就由一起装修网小编为您介绍关于大功率电磁炉的相关内容，希望对您有所帮助。
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